Gefrituurde Schorseneren

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kilo schorseneren, dun geschild, in stukken van 8 cm lang gesneden en in circa 20 minuten bijtgaar gekookt
100 gram bloem
zout
1 eetlepel slaolie
1 deciliter bier
frituurolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Droog de stukken schorseneer goed af en zet ze weg. Verwarm de frituurolie in een frituurpan tot er damp vanaf komt. Doe de bloem in een kom en roer er het zout, de olie en de helft van het bier door. Klop alles glad en klop er tenslotte de rest van het bier door. Haal de stukken schorseneer door het beslag en frituur ze goudbruin. Laat ze goed uitlekken op een paar lagen keukenpapier en dien op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024